Les unitats d'energia més utilitzades són:
- Joule (J). És la unitat del sistema internacional. Com que és molt petita, se sol utilitzar el kilojoule, que són 1.000 joules. Si s'aixequen 100 kg a l'altura d'1m, es consumeix 1kj.
- Kilocaloria (kcal). És una unitat d'energia molt utilitzada en processos en què intervé la calor.
- Kilowatt/hora (kWh). És la unitat que es fa servir per mesurar el consum d'energia elèctrica. Si endollem una planxa de 1.000 W (1 kW) durant una hora, es consumeix 1 kWh.
2.- Si per escalfar el menjar fan falta 1.000 kcal, quants joules necessitem? I si fem servir electricitat, quants kWh necessitem?
4.180·1.000= 41800000 J= 4180 KJ= 1,161 kWh
4180:3600= 1,161 kWh
1.- Indica, mitjaçant un diagrama de blocs, les transformacions energètiques que es produeixen en:
a) Una batedora. Energia elèctrica=energia mecànica
b) Una cuina de gas. Energia elèctrica=energia tèrmica
c) Un microones. Energia elèctrica= energia calorifica i mecànica
d) Focs artificials. Energia elèctrica=energia química, lluminosa i acùstica.
17.- Relaciona les fonts d'energia següents amb el tipus d'energia que tenen.
- Sol-energia radiant (llum).
- Biomassa-energia química, tèrmica i elèctrica.
- Hidràulica-energia mecànica i elèctrica.
- Eòlica-energia elèctrica.
- Carbó, gas, petroli-energia mecànica i tèrmica.